居酒屋は愛知県、納屋橋周辺の魚・炉端・日本酒 Sakura.396 | コラム

コラムでは、日本酒の基礎知識や蔵元のこだわり、旬の食材との組み合わせ方などを詳しく紹介しています。普段はなかなか知ることのない日本酒の背景や造り手の想いに触れることで、より一層深く味わえる時間へと繋がります。お酒が初めての方にも読みやすく、興味を持っていただけるような内容を発信していきます。